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【覔山】中餐店餐饮室内餐厅全案案例

DESIGN NOTES 花万里餐饮设计

店铺目录:

店铺信息

店铺名称:覔山

店铺面积:800m²

店铺地址:太原核心商圈

用户画像:商务宴请、高端家庭及养生文化体验客群

项目类型:全案策划设计

项目内容:品牌定位+品牌设计+空间设计+品牌营销策划

品牌定位与设计

文化价值主张

唐宋养生哲学:以白居易“闲适养生观”为精神内核,LOGO融合古体“覔”字与山峦叠嶂纹样,主色调“琉璃青+原木棕”呼应自然美学,副标“先养心,再养生”强化疗愈叙事;

空间符号系统:入口打造“开门见山”石景装置,墙面手绘《晋阳山居图》,包间以“兰时(春)”“槐序(夏)”等古历法命名,大众点评用户评价“穿越到王维的诗画里”

空间设计分析

设置“四季菌宴”主题包间,春季配樱花盆景、冬季置红梅插花,小红书笔记“菌菇与二十四节气共舞”收藏量破1.8万次;

品牌营销策划成果

事件营销

联合山西博物院推出“青铜器菌宴”,复刻晋侯鸟尊造型菌菇拼盘,消费满500元赠《青铜食养图谱》;

发起“寻找白居易”剧本杀,参与者凭唐宋诗词对答解锁隐藏菜品“乐天素煨”。

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