1. 费用总览
开一间小型酸菜鱼店的投资一般在10万到30万元,具体数额受多种因素影响。
2. 租金
租金是投资的重要组成部分,通常在5000到20000元每月,视地段和市场情况而定。
3. 装修成本
装修费用通常在3万到10万元,找专业的餐饮设计公司能够提高装修效果。
4. 设备费用
厨房设备采购费用大致在2万到5万元,确保设备的质量和实用性是关键。
5. 原材料预算
初期原材料采购大约需要1万到3万元,包括鱼类和调料,根据销售情况灵活调整。
6. 人工成本
人工成本每月需要预算1万到3万元,合理安排人力资源可以提升经营效率。
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