餐饮店装修风格确定之后，就要确定实施步骤；确定好步骤，再来逐步实施。确定实施步骤需要按照重要等级来做。
一等重要条件：水电气这是最为重要的硬性条件，装修时必须先把控好这点。水电气的安排都要满足火锅店的需求，而且都要做到方便就餐，方便操作。1.水火锅店用水需要考虑两点：一是用水的方便，二是排水的处理，这是厨房和卫生间装修的重要部分。小店面厨房与卫生间的距离都比较近。用水方便是厨房提高工作效率的重要环节，排水畅通无阻保证了排污水的便利性和店内的卫生。改造水管时需要根据厨房的布局规划，在水池、消毒池、煲汤炉等需要用水的地方布局到位。排水处处理好防水层，对于在楼上的毛坯房需要重点处理，多做几层防水层。
2. 气厨房用天然气或者液化气比较多。液化气比较方便，可以挪动位置。天然气装好后不允许随意改造，需要由专业人员接通，再连接到各处需要用气的灶、热水器等。3.电火锅店用电源分为两大类，一类是应用性电源，另一类是照明电源。根据电源功能在相应的位置留好插孔，在规划图上标注清楚，例如桌子规划好后，每张桌子都有一个电源（除非是不用电的）。所有的灯光电源根据规划设置。面积大的火锅店电源尽量采用三相电，将电源控制开关设置好，以方便操作为原则，不同开关管理不同的电源。以上都是一些必备的硬性条件。一个店面的运营条件和状况要保持良好，前期的这些规划是十分重要的。
二等重要条件：功能性消费者就餐方便、舒适，店面有吸引力，操作便利、管理简单、实用性强就是功能性的体现。
1. 硬性功能：硬件设备和灯光都属于硬件。桌椅板凳的布局影响着空间的利用率以及顾客就餐的体验感，好的灯光设置能让店内有更好的氛围。桌椅板凳布局可以根据不同人群的需求来设置。如一个人、情侣、一群人、一个大家庭对桌椅的需求均不同，可设置双人桌、4人桌、6人桌等不同人数的桌椅；对特殊人群如婴儿、儿童、残疾人等，根据情况分别设置婴儿摇篮、儿童桌椅、残疾人桌椅。提升服务型的硬件设置，例如手机充电设备、遮挡油烟蒸汽设备等，带动服务升级。灯光布局一方面能体现环境美感，另一方面能增强食物吸引力。Tips：灯光的装饰布局应遵循明暗交替的原则，墙面灯光可以打亮，体现装饰：就餐灯光以不影响就餐为前提，光线柔和，体现食物美感。手机充电设备，以及卫生间、排队等候区、取菜区、摆放菜品区、结算区等都属于硬件设置。其他区域的硬件设置如等候区、自助区、卫生间以及其他配套区域，以利于服务为原则。
2. 软性功能：舒适感软性功能更多地体现在顾客对环境的认同以及服务秩序上，所以店面在装修布局时从风格的搭配到服务员的设置都需考虑到位。软性功能主要包括服务员能更好地服务、顾客有问题能更方便地找到服务员、顾客能更方便快捷地点餐、顾客能及时得到问题反馈、顾客能更愉快地就餐等方面。所有的软性功能以顾客为核心设计、以方便服务为要求设计。声、色、味这些软性功能的设置相当于是在必需的硬件基础上进一步的人性化设置，例如轻音乐的配合、灯光和味觉的配合。功能性的布局需要切合实际，根据需求进行，而并非只关注个人审美。
三等重要条件：营销性装修布局的营销性是经常被忽略的部分，甚至大部分人都没有这个概念。大多数人对于营销性的理解只停留在宣传单和宣传活动上，并没有从装修角度考虑。装修布局的营销性也相当重要。
需要注意以下两个装修布局及营销性准则。1.视觉无阻挡准则店外看店内的视觉应该是遮挡还是敞亮，这一观点随着火锅店的变迁已经没有什么争议：大多数人支持敞亮，让店外潜在顾客看到店内的环境和生意情况进而影响他们的消费决定。如果过分遮挡会使店外潜在顾客不知道店内情况，没有任何参照会令他们在选择时产生犹豫。如需要遮挡，建议用半遮挡的方式，不影响店外顾客的视线，也满足店内顾客所需。2.视觉遮掩准则这个准则用在隐私保护方面是十分必要的。有些店面是落地窗户，四面透明，建议遮挡落地窗户下半部分，这样可以遮挡顾客部分隐私，让人有安全感又不影响窗外视线。另外视觉遮掩准则适合用于一些聚会性质的大桌子，可以采取隔断进行遮挡，从而满足顾客小范围私人化交流的需要。
在规划物品摆放及各种装饰细节时要有营销的概念，而不只是为了好看，要从顾客的角度来规划。包括店内一些宣传物品的设置，要把你想传递给顾客的和顾客在意的完美结合起来。
