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发布时间:2024-07-25 分类:花万里餐饮资讯
一、店面:做小、做轻、做标、做连
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发布时间:2024-07-23 分类:花万里餐饮资讯
随着商业竞争的日益激烈,品牌文化已成为企业竞争力的核心要素之一。在店铺设计中,品牌文化的运用更是至关重要。它不仅能够凸显品牌的独特性和价值观,还能有效吸引顾客,提升顾客体验,从而增加品牌的市场占有率。下面小编探讨品牌文化在店铺设计中的运用,分析如何通过店铺设计来展现品牌文化的魅力。
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发布时间:2024-07-23 分类:花万里餐饮资讯
在当代的商业竞争中,细节决定成败,而店面环境正是这些细节中的关键一环。对于一家零售店来说,店面环境的优劣直接影响着顾客的购物体验,从而影响着销售成绩和品牌形象。本文将深入探讨改善店面环境的重要性,从顾客体验、品牌形象以及竞争优势三个方面阐述店面环境对企业经营发展的重要意义。请您在阅读时带着这个问题,是否曾在某个商店留下过深刻印象?原因可能是店内的整洁程度、装饰风格还是整体的购物氛围?
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发布时间:2024-07-23 分类:花万里餐饮资讯
不少餐饮创业者向我们寻求关于店铺管理的实用建议。其中,关于餐饮小店的厕所设置问题,更是引起了广泛关注。今天,我们就来详细探讨一下餐饮小店如何设置厕所,从规划到细节打造,确保顾客享受到最佳体验。
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发布时间:2024-07-22 分类:花万里餐饮资讯
在当下这个充满创意与个性化的时代,面包甜品店的设计不仅仅关乎店面美观,更关乎顾客的体验和感受。对于即将开设面包甜品店的朋友们来说,一个好的店面设计如同美食本身一样重要,它能让顾客留下深刻印象,增加回头客的概率。但在设计过程中,有许多细节问题需要我们去了解和注意。本文将从多个角度探讨面包甜品店设计的注意事项,以期为大家提供一些有价值的参考。
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发布时间:2024-07-18 分类:花万里餐饮资讯
在不同档次餐厅就餐的客人,其所要获得的需求有所不同。下面成都餐饮设计公司对不同档次餐厅客人的物质需求和精神需求两个方面进行分析。
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发布时间:2024-07-16 分类:花万里餐饮资讯
从生意的角度来说,不管“白猫黑猫”,能增加利润就是好猫。不知你注意过没有,1点点门店的动线普遍和很多奶茶店不太一样。似乎比起直来直去一目了然,它更愿意拐个弯、多两步,完全不怕麻烦的样子。
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发布时间:2024-07-16 分类:花万里餐饮资讯
外卖平台的销售链条大致包括店铺曝光、进店人数、店面下单率、顾客客单价和店铺回购率五个要素和环节。餐厅经营者可从以下5个方面着手来提升店铺的外卖销量。
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发布时间:2024-07-13 分类:花万里餐饮资讯
北京:运动城餐厅酒吧、辣工场、一千一夜餐厅、雅典娜希腊餐厅、火源日式餐厅、桃源岛主题餐吧等。
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发布时间:2024-07-12 分类:花万里餐饮资讯
人常说,开店容易,守店难,要想做好饺子店,需要从哪些方面着手呢?·手艺过硬,保证饺子的原汁原味。从原料的进货、各种馅料的配制、揉面的松软度、煮的火候、起锅的时间,都有一套专门的要求。有些窍门往往是“只可意会,不可言传”的多年经验。皮太薄很容易煮烂、糊汤;太厚则让顾客吃不出饺子的味道来。
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发布时间:2024-07-12 分类:花万里餐饮资讯
在内蒙古首府呼和浩特,说到喝正宗的蒙古族奶茶,很多人都会提到格日勒阿妈奶茶馆。走进格日勒阿妈,就仿佛走进了蓝天白云的大草原,连四周的空气都飘着一股特殊的奶香味。极富民族特色的高顶金墙和装饰物彰显出蒙古族文化的博大精深。
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发布时间:2024-07-12 分类:花万里餐饮资讯
中国是一个有着悠久饮食文化的国度,“民以食为天”。中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用奶茶乳量及糖份较多,冷热饮均可。
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发布时间:2024-07-11 分类:花万里餐饮资讯
在北京帽儿胡同里有一家“沙漏咖啡”,咖啡店完全是由北京胡同的老屋改造的。时尚优雅、整洁宽敞,成为南锣鼓巷里一道亮丽的风景线。店门口挂着一块小黑板,上面写满了顾客的童年和回忆的快乐。
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发布时间:2024-07-11 分类:花万里餐饮资讯
曾有人说,咖啡店若能选址适当,则其经营的成功率在70%以上,可见有效的地址战略对咖啡店的营运关系之重大。因为一般中小型的咖啡店,无论是设施机能还是咖啡种类上,都无法与大型连锁咖啡企业相匹敌。因而在顾客的争取上,必须充分利用地址的优势。开店地址时,必须考虑到消费者集中而且功能性比较强大的场所,如经济、政治、文化、商业等功能中心或交通枢纽等地区。具体地说来,可选择写字楼附近,白领居多的地方。
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发布时间:2024-07-11 分类:花万里餐饮资讯
餐厅厨房的生产制作包括加工、配份和烹调这三个过程,店长应加强这三个过程的控制,以便更好地管理厨房。
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发布时间:2024-07-10 分类:花万里餐饮资讯
在餐饮行业,品牌具象化是一个常见的现象。从Logo设计到店面装饰,再到品牌故事和口号,品牌具象化的形式多种多样。为什么餐饮行业的品牌具象的那么多呢?这与消费者的心理认知、市场竞争以及品牌形象建设等方面密切相关。下面小编从多个角度探讨餐饮行业品牌具象化的原因,并深入分析其背后的意义和价值。
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发布时间:2024-07-10 分类:花万里餐饮资讯
餐饮空间,作为人们日常生活的重要组成部分,其角色远不止于满足基本的生理需求。从社交聚会到商务宴请,从家庭聚餐到个人独享,餐饮空间承载着人们多样化的情感需求和社会交往。下面,餐饮设计公司从多个角度探讨餐饮空间在人们日常生活中所扮演的角色。
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发布时间:2024-07-10 分类:花万里餐饮资讯
线上私域也能够成为门店最好的交易场所。线上私域给了门店触达消费者的机会,当消费者不进店时,门店就要主动触达消费者,缩短和消费者之间的距离。无论是用优惠券吸引消费者,还是找到新的交易场景,都不如直接创建一个外卖群。消费者无须到店,让产品走向消费者。
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发布时间:2024-07-08 分类:花万里餐饮资讯
“以铜为镜,可以正衣冠;以史为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失”,一个优秀的企业家应该具备从他人身上汲取经验的能力。对于中小餐饮企业来说,比上不足,比下有余,想要更进一步,更应该学习行业先行者给我们留下的经验。尤其是一些优秀的商业模式,不像其他具体的经验那么难以复制,因此具有非同一般的借鉴意义。下面我们就来分析现在市场上存在的一些已经具备成功经验的餐饮企业的商业模式,仅供大家参考。
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发布时间:2024-07-05 分类:花万里餐饮资讯
餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说,环境因素、服务因素、宣传因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用,而在实际运营中,这些因素都可能成为餐厅经营中的问题。